De Lucca Marsanne

O De Lucca Marsanne é aquele branco que muda o roteiro. Sabe quando você espera um vinho leve e cítrico, mas chega uma taça com corpo, textura, e uma personalidade toda própria? É exatamente essa a surpresa aqui. Ele é uma raridade dupla — Marsanne já é uma uva pouco cultivada fora do Vale do Rhône francês, e encontrá-la no Uruguai é praticamente uma pequena aventura enológica. Vem de Canelones, principal região vinícola do Uruguai, ao norte de Montevidéu. A vinícola De Lucca é referência em experimentação e resgate de castas menos comuns no país — e apostar em Marsanne é um bom exemplo desse espírito. Na taça, aparece com um amarelo-dourado vibrante. No nariz, é generoso: pêssego branco maduro, marmelo, amêndoa fresca, um toque de flor de acácia, e aquela pontinha de mel que a Marsanne bem-madura entrega. Na boca, é onde ele mostra por que a uva vale a curiosidade — corpo médio-alto, textura levemente cremosa e untuosa (característica marcante da casta), acidez presente pra segurar a estrutura, e um final longo com aquele sabor amanteigado e aveludado que continua depois do gole. É o tipo de vinho que faz o Uruguai virar rota de descoberta. **Teor alcoólico:** 13% **Curiosidade** A Marsanne é uma uva branca do Vale do Rhône, no sul da França, tradicionalmente parceira da Roussanne em blends de brancos icônicos da região — como os grandes Hermitage e Saint-Joseph. Fora da França, ela é pouquíssimo cultivada — aparece em algumas regiões da Austrália e em pequenos projetos experimentais na América do Sul. O Uruguai, país conhecido internacionalmente pelo Tannat tinto, tem uma cena vinícola branca bem menos explorada mas cheia de surpresas — e um Marsanne uruguaio é praticamente uma edição limitada natural. Beber é participar de uma pequena aventura.

<!--parceria:the_simple_shop--> 🍷 HARMONIZAÇÕES THE SIMPLE SHOP × RADAR DO VINHO. <!--/parceria--> Vieiras grelhadas com purê de couve-flor trufado e pó de amêndoas Casamento sofisticado. A carne doce e delicada das vieiras encontra a textura cremosa do Marsanne sem esforço, o purê de couve-flor com trufa dialoga com o corpo do vinho, e o pó de amêndoas ecoa a nota amanteigada característica da uva. Prato de ocasião com vinho à altura — jantar que vira memória. Massa fresca com molho de manteiga, sálvia e nozes tostadas Norte da Itália na mesa uruguaia. A manteiga se encontra com a untuosidade da Marsanne, a sálvia traz o herbal que corta a riqueza, as nozes tostadas ecoam o amanteigado do vinho. Massa simples que vira sofisticação — combinação por afinidade textural. Frango assado no forno com maçãs caramelizadas e alecrim Domingo em família com toque interessante. O frango dourado encontra o corpo do vinho, as maçãs caramelizadas ecoam a fruta madura da Marsanne e a pontinha de mel, o alecrim adiciona o herbal aromático que amarra tudo. Almoço reconfortante com sotaque autoral. Sanduíche de peito de frango grelhado com brie derretido e geleia de damasco Almoço prático elevado. O frango mantém a leveza, o brie encontra a cremosidade natural do vinho, a geleia de damasco ecoa a fruta madura da Marsanne. Combinação delicada que valoriza a taça — almoço rápido virou pequeno luxo. No fim, o De Lucca Marsanne é sobre isso: raridade sul-americana, textura elegante, curiosidade recompensada em cada gole. Sirva a uns 10°C, taça grande, e deixa a Marsanne se apresentar sem pressa. 🥂🌾