Santa Isabella Cuvvé Andrea Pinot Grigio

Santa Isabella Cuvée Andrea Pinot Grigio é um vinho branco de origem italiana que se destaca pela sua elegância e caráter fresco. Possui uma cor amarelo-claro com reflexos esverdeados, sugerindo sua juventude. No nariz, oferece aromas de frutas frescas, como pera e maçã verde, além de sutis notas florais e toques cítricos. Em boca, é leve e refrescante, com uma acidez equilibrada que o torna ideal para ser degustado em dias mais quentes.

Ravioli de Ricota e Espinafre com Molho de Limão e Manteiga A leveza e a acidez do Santa Isabella Cuvée Andrea harmonizam com a suavidade da ricota e a delicadeza do espinafre, enquanto o molho de limão realça as notas cítricas do vinho, tornando a experiência ainda mais refrescante. Vieiras Grelhadas com Purê de Ervilhas O frescor do vinho complementa as vieiras de forma elegante, equilibrando a doçura natural do marisco e o purê de ervilhas com sua acidez sutil, o que destaca o prato sem sobrepujar seus sabores. Salada Caprese com Pesto de Manjericão A combinação de tomate fresco, mussarela de búfala e manjericão harmoniza perfeitamente com as notas cítricas e a acidez do vinho, proporcionando uma refeição leve e aromática. Sanduíche de Frango Grelhado com Alface e Maionese de Ervas O frescor do vinho complementa o sabor leve e grelhado do frango, enquanto a acidez ajuda a cortar a cremosidade da maionese, criando um equilíbrio harmonioso.